Il Merlo Goloso e il tiramisù in bianco.

Se segui il blog della Casetta del Merlo da un po’, sai già che il cioccolato non è una delle mie principali passioni gastronomiche, a meno che non sia … bianco. Sorvolando sul fatto che tutte le proprietà benefiche del cacao, purtroppo,  si trovano nel cioccolato extra fondente (aumenta la concentrazione di antiossidanti nel sangue,...

Il tiramisù al caffè del merlo goloso.

Sembra un tempo così lontano, ma erano solo pochi anni fa, quando dopo una giornata di lavoro in negozio e una corsa in tram, facevo appena in tempo a passare dal supermercato vicino a casa per qualche compera veloce, prima di andare a prendere la mia bambina dai nonni e arrivare finalmente a casa. E'...