Il Merlo Goloso. Il sapore delle rose.

Il sapore di cui ho deciso di parlarti in questo articolo è quello dei falsi frutti della Rosa Canina, in Valle d'Aosta anche detti, molto più prosaicamente, grattacul. Gli arbusti di Rosa Canina crescono spontaneamente dai 500 ai 1400mt slm, ai margini dei boschi o dei terreni incolti, rimanendo in fiore dal mese di maggio fino...