Il Merlo Goloso. Meine Schwarzwälder Kirschtorte (La mia torta Foresta Nera).

Non sono una fanatica del cioccolato: quella consistenza pastosa, il gusto un po’ stucchevole e poi, nella variante al latte, per me è decisamente troppo … ma questa torta è talmente buona (forse perché le amarene stemperano il gusto del cioccolato rendendolo molto più accattivante) e dai colori così adatti al periodo pre-natalizio che mi sembra...