I dolci di Natale sono scomparsi.

"Mamma, adesso leggiamo un libro?" Questa era la richiesta più frequente quando, dopo oltre un mese di lavoro frenetico e ininterrotto, finalmente arrivava il 25 dicembre. Ed era anche il primo momento, dopo tanti, da poter trascorrere in casa in assoluta pigrizia, dedicando qualche ora solo a noi! Il libro I dolci di Natale sono... Continue Reading →

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Il Merlo Goloso. Meine Schwarzwälder Kirschtorte (La mia torta Foresta Nera).

Non sono una fanatica del cioccolato: quella consistenza pastosa, il gusto un po’ stucchevole e poi, nella variante al latte, per me è decisamente troppo … ma questa torta è talmente buona (forse perché le amarene stemperano il gusto del cioccolato rendendolo molto più accattivante) e dai colori così adatti al periodo pre-natalizio che mi sembra... Continue Reading →

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